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蕉岭本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 客家咸菜焖猪肉

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  • 内容摘要: 主料:咸菜(最好是客家咸菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许 制作 [详情]
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  • 客家小吃——打炒米

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  • 内容摘要: 打炒米,又名摘炒米这是每户必备年料,它的制作过程是:将粘米或糯米煮熟晒成饭干,然后用沙拌着 [详情]
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  • 梅菜扣肉

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  • 内容摘要: 将肥瘦均匀的猪肉(三层肉)用水煮熟;拌上酱油放滚油锅中炸酥猪皮;将梅菜干切细,拌上适量的蒜 [详情]
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  • 客家娘酒鸡

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  • 内容摘要: 核心提示:娘酒鸡,是客家地区用鸡肉、生姜、娘酒(米酒)制作而成的一种风味小吃。其味香甜嫩滑 [详情]
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  • 奶油花生酥

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  • 内容摘要: 客家小吃之奶油花生酥,也叫做奶油果酥,是传统的客家糖果。由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆, [详情]
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  • 客家盐焗鸡

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  • 内容摘要: 核心提示:“盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一 [详情]
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  • 客家特产新货天天香野山椒泡凤爪/泡鸡爪

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  • 联系电话:13690897712
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  • 内容摘要: 本产品根据客家地区历史悠久的民间传统工艺,精心制作,口味独特,回味无穷.是佐酒、休 [详情]
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